不同于我国大量的砖石和木材建筑结构，欧洲的建筑一般是是石材建筑，不同的建筑装饰传统是由于不同的地理环境来决定的。欧洲大部分属于温带海洋性气候，终年湿润。使用木材，容易腐烂，而石材更牢固。 石材建筑装饰的传统和特定的气候特征，使得欧洲在对于石材的使用心得和护理观念上遥遥领先。正因为大量石材建筑装饰的存在，使得欧洲人更早的面对其出现的各种病变等问题，对于石材保养维护积累的经验，至今仍然值得世界各地去学习。